Il Bianco di Re Manfredi nasce nelle vigne dell’azienda nel comune di Venosa, alle pendici del vulcano Vulture, in Basilicata.<\/p>\n
Questo vino viene prodotto in prevalenza con uve Muller Thurgau e con uve Traminer aromatico, raccolte a mano nella prima decade di settembre. Viene lasciato macerare sulle bucce per circa un giorno. I mosti, in seguito, vengono fatti fermentare a temperature di 12-14\u00b0C. A fine del processo fermentativo, segue l’affinamento sulle fecce fini per circa 2 mesi, prima di essere imbottigliato.<\/p>\n
Il Bianco di Re Manfredi \u00e8 caratterizzato da un colore giallo verdolino, con un’unghiatura dorata. Al naso riporta in primo luogo profumi fruttati, con sentori di mela e frutta gialla matura, a cui si abbinano delicate note di salvia e gelsomino. In bocca propone una decisa mineralit\u00e0, dovuta al terreno, che si miscela con il leggero residuo zuccherino, creando sapori intriganti e originali.<\/p>\n
Si dimostra perfetto con piatti a base di pesce e crostacei, ideale anche con formaggi stagionati a pasta morbida. Da provare anche con sushi e sashimi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Il Bianco di Re Manfredi nasce nelle vigne dell’azienda nel comune di Venosa, alle pendici del vulcano Vulture, in Basilicata.<\/p>\n
Questo vino viene prodotto in prevalenza con uve Muller Thurgau e con uve Traminer aromatico, raccolte a mano nella prima decade di settembre. Viene lasciato macerare sulle bucce per circa un giorno. I mosti, in seguito, vengono fatti fermentare a temperature di 12-14\u00b0C. A fine del processo fermentativo, segue l’affinamento sulle fecce fini per circa 2 mesi, prima di essere imbottigliato.<\/p>\n
Il Bianco di Re Manfredi \u00e8 caratterizzato da un colore giallo verdolino, con un’unghiatura dorata. Al naso riporta in primo luogo profumi fruttati, con sentori di mela e frutta gialla matura, a cui si abbinano delicate note di salvia e gelsomino. In bocca propone una decisa mineralit\u00e0, dovuta al terreno, che si miscela con il leggero residuo zuccherino, creando sapori intriganti e originali.<\/p>\n
Si dimostra perfetto con piatti a base di pesce e crostacei, ideale anche con formaggi stagionati a pasta morbida. Da provare anche con sushi e sashimi.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7752,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"product_cat":[601,106],"product_tag":[602,156,572,571],"class_list":["post-7751","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-re-manfredi","product_cat-bianco","product_cat-wine","product_tag-basilicata","product_tag-bianco","product_tag-manfredi","product_tag-re","first","instock","shipping-taxable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gpdistribuzione.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/7751","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gpdistribuzione.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gpdistribuzione.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gpdistribuzione.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7751"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gpdistribuzione.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7752"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gpdistribuzione.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7751"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gpdistribuzione.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=7751"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gpdistribuzione.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=7751"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}