Descrizione
L’Amaro Dente di Leone di La Valdôtaine è un amaro alle erbe alpine che racconta il territorio della Valle d’Aosta. Prende il nome dal dente di leone, il tarassaco, pianta amara dalle antiche proprietà digestive, e unisce l’amaro delle erbe di montagna a un profilo aromatico intenso e balsamico.
È un digestivo da fine pasto, da servire freddo o a temperatura ambiente, oppure con ghiaccio e una scorza di limone. Si presta anche alla preparazione di cocktail dal carattere amaro.
