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Vino Cirò Rosato classico Dop Capoano

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Vino ottenuto grazie ad una breve macerazione (12 ore) che conferisce al vino una tonalità rosè brillante dal profumo intensamente vinoso, un sapore secco e persistente.

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Descrizione

Consigli: si accompagna con primi piatti, risotti, carni bianche non elaborate, crostacei, salmone e minestre.

Caratteristiche del vitigno: uva a bacca nera. Di origine greca, prospera in clima secchi e raggiunge elevati livelli zuccherini, dando vita a vini robusti.

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