Descrizione
Semola di grano duro rimacinata, dalla granulosità sottile e dal colore più chiaro rispetto alla semola, è ideale per pane, pizze e focacce.
- IMPIEGO: per panificazione
- PROTEINE: 12 % minimo
- Formati disponibili: 5 Kg – 25 Kg
Semola di grano duro rimacinata, dalla granulosità sottile e dal colore più chiaro rispetto alla semola, è ideale per pane, pizze e focacce.
